ANILLAS DE PASTA (CALAMARATA) CON CAÑAMO

Descripción

La pasta con cáñamo Calamarata es una especie de pasta de anillos gruesos para que se parezcan a anillas de calamar. Son originarios de Nápoles (Sur de Italia) .

La pasta con cáñamo es ideal para todo el mundo con un alto contenido en proteínas fundamentales para la nutrición y el crecimiento muscular.

El Cáñamo es una planta con mil recursos debido a la presencia de proteínas nobles dentro de sus semillas, numerosas vitaminas y sales minerales que se trabajan para convertirse en aceites y harina. El Cáñamo es una verdadera medicina natural en términos nutricionales.

Además contiene muy poca sal. Es excelente tanto para la dieta como para el buen funcionamiento del organismo ya que ayuda a mantener el nivel de presión arterial dentro del rango normal.

Otra característica de esta pasta es que es menos calórica que la tradicional, ya que la harina de cáñamo tiene un 20% menos de calorías que la normal.

El secado lento de este producto permite que los componentes permanezcan inalterables y conserven todo el sabor artesanal

Ingredientes pasta con cáñamo:

Harina de Cáñamo

Harina de Trigo duro

Agua

Valores nutricionales por 100 gr:

Kcal: 350

Grasas: 1,6 gr

De las cuales saturadas: 0,3 gr

Carbohidratos: 69,9 gr

Azúcar: 3,3 gr

Fibra: 3,7 gr

Proteína: 12,1 gr

Sal: 0,005 gr

Tiempo de cocción: 9-10 min